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Schnitzkunst


Von traditionell und rustikal über kreativ bis verrückt ist alles möglich.

Die Kunst der Technik vom Obst und Gemüse schnitzen
ist eine asiatische Schnitzkunst mit Tradition. Sie ist Ausdruck für herzliche Gastfreundschaft und genießt weltweit hohe Wertschätzung & Anerkennung mit
großem Erfolg. Ein sehr wichtiger Bestandteil in vielen
gastronomischen Berufen. Heute wird das Schnitzen von Obst, Gemüse und Früchten zur Garnierung
von Gerichten in den Restaurants oder als separate Displays, Früchte-Schaustücke für Empfänge und Banketts und Buffets sehr oft eingesetzt. Highlights bei privaten Festen & Feiern vielfältigster Art.

Ziele unserer Gemeinschaft

Wir sind ein moderates Zentrum gleichermaßen für Einsteiger, Freizeit-Schnitzer und Fortgeschrittene-Schnitzer.

Wir begrüßen jedes Mitglied und jeden interessierten Obst- Gemüseschnitzer-/in - ob jung oder alt – entsprechend seiner persönlichen Möglichkeiten.
Bei der Materialwahl sind wir allem aufgeschlossen, sei es Sie arbeiten mit Obst, Gemüse, Agar-Agar, Seife u.v.m.
Auf der Basis von Sympathie, Humor, Freundschaft und Toleranz und dem ehrlichen Interesse am anderen Menschen, treffen wir uns gern. Einfach Hinhören, was Menschen bewegt.

Wir sind eine unabhängige Plattform, die eine Vernetzung wie eine Art „Drehscheibe“ zwischen den unterschiedlichsten Schnitz-Kunstliebhabern immer weiter ausbaut.

Gemeinsame Veröffentlichungen (Flyer) und gemeinsame Internetpräsenz (www.artisticcarving.de)
Ein Aufnahmebeitrag von 40,00 EUR wird zum Eintritt in die Interessengemeinschaft einmalig fällig.
Der Jahresbeitrag beträgt (Stand: Januar 2013) jährlich 60,00 EUR pro Mitglied.


Unser Buchtipp

Fachbücher | Literatur * (at)
„Obst- und Gemüseschnitzen und Eisschnitzen"
Website besuchen


Fachbücher | Literatur * (cz)
„Literatur - Carving-, Gemüse-Dekoration“
Website besuchen

Fachbücher | Literatur * (cz)
„Literatur - Carving, Seife, Eis“
Website besuchen
  Veranstaltungen


2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013    

Alle vier Jahreszeiten - IG Treffen


Winter
Der „ARTISTIC CARVING“ IG-Treff
Schauschnitzen & Erfahrungsaustausch


Ort:
Kunststudio "Petras Kreativoase"
Neuenhagen b. Berlin
Ansprechpartner: Petra Bittner
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Frühling
Der „ARTISTIC CARVING“ IG-Treff
Kunsttreffen & Ausstellung
Austausch - Fachsimpeln - Ideen finden

Ort:
Hotel und Pension Brilke Negast bei Stralsund | Meck-Pomm
Ansprechpartner: Gabriele Brilke
  Kurse | mehr

Sommer
Der „ARTISTIC CARVING“ IG-Treff
Schauschnitzen & Erfahrungsaustausch

Ort:
Landhaus
„Zur kleinen Puppenstube“
Cottbus | Brandenburg
Ansprechpartner: Eileen Ott
  Kurse | mehr

13. Hof- & Kürbisfest
bei Familie Messinger


Ort:
Kleinziethen
Gemeinde Schönefeld | Brandenburg
Ansprechpartner: Klaus Messinger
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Herbst
Der „ARTISTIC CARVING“ IG-Treff


Ort:
Feinkost-Eck Fabian
Guben | Brandenburg
Ansprechpartner: Bernd Fabian
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